10 cách lén lút để ăn thêm rau

Thực tế: Bánh nướng xốp rất ngon. Thực tế: Vậy là kem. Sự thật: Bạn có thể thêm — chờ đợi - rau cho cả hai thứ này mà không cần nếm thử chúng. Game-changer, chúng ta biết. Trong nhiệm vụ không bao giờ kết thúc của chúng tôi để sống một lối sống lành mạnh (nhưng vẫn thú vị), chúng tôi đã nói chuyện với Jessica Sepel, chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của The Clean Life, và yêu cầu lời khuyên tốt nhất của cô cho rau-averse. "Rau quả thật dễ dàng để lẻn vào bất kỳ và tất cả các bữa ăn trong ngày!", Cô nói. “Nếu có một thay đổi bạn nên làm cho sức khỏe của bạn, đó là ăn rau xanh của bạn. Rất nhiều người trong số họ. Mỗi ngày. ”Muốn biết làm thế nào? Chúng tôi có 10 cách để lén họ vào bữa ăn của bạn trước - tiếp tục lật để xem chúng là gì!

Yêu trứng? Sepel khuyến cáo nên vắt rau như nấm, rau bina và rau arugula với các lựa chọn protein của bạn vào lần tới khi bạn quyết định làm

"Blend kale, rau bina, chard-bất cứ điều gì bạn cảm thấy như, thực sự-vào một sinh tố protein buổi sáng với một loại bột protein đậu, quả đông lạnh, và sữa hạnh nhân, " Sepel nói.

Cho dù bạn có phải là người sùng bái hay không, hãy trộn rau vào nước ép lạnh, tươi mát là một cách dễ dàng để thêm chúng vào ngày của bạn mà không hề nhận thấy. "Hãy thử cải xoăn, rau bina, cần tây, củ cải đường, cà rốt và gừng để tăng cường chất dinh dưỡng, " Sepel nói.

“Nếu bạn cảm thấy thích phiêu lưu, hãy sử dụng bột giấy từ ép trong bánh mì chuối hoặc công thức bánh muffin yêu thích của bạn, ” cổ phiếu của Sepel. "Nó sẽ thêm độ ẩm và chất dinh dưỡng, nhưng bạn sẽ không nếm được rau xanh!"

Một shot tequila là mãnh liệt — đó là một shot wheatgrass. Không giống như tequila, tuy nhiên, một shot wheatgrass là một trong những nguồn tốt nhất của chất diệp lục sống có sẵn. Chất diệp lục sẽ không chỉ cung cấp cho bạn một sự thúc đẩy tự nhiên của năng lượng, nhưng là kháng khuẩn, trung hòa độc tố, cải thiện lượng đường trong máu, và các lợi ích sức khỏe đi về. “Đó là một nhà máy điện và nhà xây dựng miễn dịch dinh dưỡng, ” Sepel nói. Cô khuyên bạn nên theo đuổi nó với một lát cam.

Trong trường hợp bạn không biết, chuối đông lạnh đánh lên trong một bộ xử lý thực phẩm hương vị rất nhiều như kem (đó là sự thật - chúng tôi đã thử nó). Để làm cho nó thậm chí còn khỏe mạnh hơn, Sepel khuyến cáo thêm một ít rau chân vịt và quả mọng vào trước khi trộn. "Nếu bạn có thể vượt qua màu sắc, bạn thậm chí sẽ không nếm được rau xanh", cô nói. Đây là một công thức tốt cho người mới.

Những người yêu thích bánh burger, vui mừng — thứ này dành cho bạn. Thay vì chồng chất lên rau diếp, tại sao không truyền rau vào patty burger của bạn thay vào đó? "Đơn giản chỉ cần thêm nấm, cà rốt, khoai lang, hành tây, củ cải đường, đậu đen và bất kỳ loại gia vị nào bạn muốn vào bộ xử lý thực phẩm, tạo bánh, và nướng hoặc nướng cho đến khi chín, " Sepel nói. "Khả năng là vô tận!"

Không phải là một fan hâm mộ của khối rau nổi xung quanh trong súp của bạn? Thay vào đó, hãy làm sạch chúng. Nếu bạn ghét rau bina và rau cải xanh, Sepel khuyên bạn nên nhổ chúng vào cà rốt hoặc súp bí đỏ của bạn để có được một bữa ăn hàng ngày.

Một cách dễ dàng để lẻn rau vào bữa ăn yêu thích carb-laden của bạn? Thêm chúng vào nước sốt của bạn. "Trong khi bạn đang nấu sốt mì ống, thêm một vài ít rau bina hoặc [arugula]", Sepel nói. "Hoặc, thêm rau xanh hoặc bông cải xanh héo."

Nếu bạn đang cố gắng kết thúc mối quan hệ tàu lượn của bạn với khoai tây chiên, hãy xem xét lựa chọn thay thế lành mạnh hơn này: chip khoai tây. "Đơn giản chỉ cần loại bỏ các thân cây và xương sườn, cắt [chúng] thành những miếng lớn, quăng với dầu ô liu, và rắc muối biển Himalaya, " Sepel nói. Cô khuyên bạn nên nướng bánh trong 20 phút ở 300 độ để có thể ăn tối đa. Tiền thưởng: Tải lên rau cũng sẽ giúp mục tiêu ăn kiêng của bạn. “Nếu bạn muốn kiềm chế nạn đói nói chung, hãy ăn rau xanh của bạn, ” Sepel nói.

Bạn có phải là người yêu rau hay là người ghét rau? Cách yêu thích của bạn để lẻn chúng vào chế độ ăn uống của bạn là gì? Hãy cho chúng tôi biết dưới đây!