Những thức ăn nhẹ có hàm lượng protein cao, thấp này được phê duyệt theo chế độ dinh dưỡng

Lập kế hoạch và chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh là một trong những chủ đề phổ biến nhất — nếu không phải là chủ đề phổ biến nhất trong cuộc trò chuyện trong thế giới chăm sóc sức khỏe. Có hàng trăm mẹo và thủ thuật và công thức nấu ăn để giúp chuẩn bị bữa ăn hàng tuần diễn ra suôn sẻ. Tuy nhiên, không có nhiều lời khuyên về việc lập kế hoạch và chuẩn bị đồ ăn nhẹ lành mạnh. Thật mỉa mai khi hầu hết chúng ta ăn ít nhất một lần mỗi ngày, và những gì chúng ta chọn ăn có sức ảnh hưởng đến phần còn lại của các lựa chọn chế độ ăn uống của chúng ta theo thời gian, chưa kể đến mức năng lượng lâu dài và ý thức chung của chúng ta được.

Chúng tôi biết để chỉ đạo rõ ràng bất cứ thứ gì đã được xử lý hoặc chứa đầy chất bảo quản (không, túi khoai tây chiên mà bạn snagged từ ngăn kéo thức ăn chung của văn phòng không được tính là một bữa ăn nhẹ buổi chiều khả thi). Ngoài ra, chúng tôi không có nhiều hướng. Chúng ta có nên đi cho một cái gì đó đơn giản, giống như một miếng trái cây? Hay chúng ta nên làm cho nó dễ dàng bằng cách đầu tư vào một hộp các thanh hạt khỏe mạnh mà chúng ta có thể lấy và đi? Khi nói về điều đó, điều chúng ta thực sự muốn biết là liệu có một bộ quy tắc chung cho việc chế tạo món ăn lành mạnh hoàn hảo hay không. Chúng tôi không có câu trả lời, đó là lý do chúng tôi quyết định liên hệ với một vài chuyên gia. Tiếp tục cuộn để xem những gì họ khuyên bạn nên ăn (và khi nào) để giữ cho bạn hài lòng giữa các bữa ăn. Thực phẩm ăn nhẹ lành mạnh cho chiến thắng.

Các loại thực phẩm giàu chất đạm, có hàm lượng carb thấp là một lĩnh vực quan tâm đặc biệt đối với hầu hết những người có đầu óc khỏe mạnh, và thật dễ dàng để thấy lý do tại sao. Protein cung cấp các khối xây dựng cho cơ bắp, trong khi sự vắng mặt của các carb nặng cho thấy nguồn gốc tự nhiên, khỏe mạnh. Tuy nhiên, giống như tất cả mọi thứ trong chế độ ăn uống và tập thể dục, nó thay đổi từ người này sang người khác và phụ thuộc vào mục tiêu của từng cá nhân. Đó là theo Monica Auslander Moreno, MS, RD, LDN, tư vấn dinh dưỡng cho Dinh dưỡng RSP. " Protein cao, low-carb sẽ phù hợp với hầu hết những người đang cố giảm cân", cô giải thích. "Điều này sẽ cung cấp cho bạn rằng protein no mà không có quá nhiều carbohydrate, đó là điều dễ nhất để cắt giảm khi cố gắng giảm cân ."

Lyuda Bouzinova, đồng sáng lập của Mission Lean và chuyên gia dinh dưỡng thể dục thẩm mỹ ACE và huấn luyện viên cá nhân, đồng ý rằng không có một món ăn phổ quát hoàn toàn lành mạnh cho mỗi người ở mỗi thời điểm trong ngày: " Món ăn lành mạnh nhất phụ thuộc vào cơ thể của bạn Đôi khi cần một thứ gì đó đáng kể hơn, và một miếng bột yến mạch với một ít quả hạch và hoa quả khô sẽ tốt hơn. "thèm ăn nhiều hơn là đường, thì tốt nhất là nên có một hỗn hợp lành mạnh của carbs, protein và chất béo trong bữa ăn nhẹ của bạn. Đó là cách tốt nhất để cảm thấy no và no ."

Mặc dù không có một câu trả lời cho tất cả các món ăn lành mạnh tốt nhất, có một số hướng dẫn để làm theo. Bắt đầu bằng cách đảm bảo bữa ăn trưa giữa trưa của bạn có protein trong đó. Tiến sĩ Mike Roussell, đồng sáng lập viên Neuro Coffee giải thích: “ Protein là chất dinh dưỡng tối ưu nhất. Nó hoạt động trong một phản ứng liều, vì vậy càng có nhiều protein thì càng có nhiều món ăn ngon hơn . Cụ thể hơn, tiếp cận với số lượng mục tiêu từ 25 đến 30 gram, Roussell nói là "cần thiết để kiểm soát nạn đói và có khả năng báo hiệu não để giảm thèm ăn. Thêm từ 5 đến 15 gam chất béo và [khoảng] năm gam chất xơ vào bữa ăn nhẹ sẽ giúp với cảm giác no và no, vì chất béo và chất xơ cũng giúp kiềm chế sự thèm ăn. "

Điều đó, bạn bè của chúng tôi, là chìa khóa. Bạn nên cố gắng kết hợp các chất dinh dưỡng trong bữa ăn nhẹ hàng ngày của bạn. Đừng chỉ tập trung vào việc ăn protein một mình. Cố gắng ăn một loại thức ăn có chứa protein, carbs lành mạnh và chất béo lành mạnh. Đó là cách chắc chắn nhất để cảm thấy đầy đủ và hài lòng trong khi vẫn giữ lượng đường trong máu và mức năng lượng của bạn trong kiểm tra. Nói cách khác, một hỗn hợp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe sẽ giúp bạn không bị cắn vào đồ ngọt hoặc tìm kiếm một sự tăng cường năng lượng nhanh trong một tách cà phê chiều thứ ba (hoặc thứ tư). Bạn sẽ thực sự cảm thấy no .

Chúng ta có thể nói về macronutrients cả ngày, nhưng những gì chúng ta thực sự cần phải biết là làm thế nào họ dịch thành thực phẩm thực sự. Đó là lý do tại sao chúng tôi đặt ra câu hỏi này: Một số ví dụ thực sự về thực phẩm ăn nhẹ có chứa một hỗn hợp các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe là gì? Các chuyên gia của chúng tôi đã nhanh chóng đưa ra đề xuất — tám, chính xác.

1. Nuts thô

Moreno khuyên bạn nên ăn một ít hạt thô để giữ bạn giữa các bữa ăn. Các loại hạt thường có hàm lượng protein và chất xơ cao, đó là hai thứ giúp bạn cảm thấy (và ở lại) đầy đủ.

2. Trái cây

Chúng tôi biết bạn đang nghĩ gì. Trái cây không phải là chính xác carb thấp nhờ vào các loại đường tự nhiên được tìm thấy bên trong. Tuy nhiên, phần còn lại của giá trị dinh dưỡng của nó bù đắp cho điều đó. Hãy suy nghĩ chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra còn có một sự khác biệt lớn trong carbs được tìm thấy trong các loại trái cây và rau và những thứ được tìm thấy trong, ví dụ, một đĩa mì ống màu trắng kem. Moreno khuyên bạn nên ăn nửa cốc trái cây khi bạn thấy dạ dày gầm gừ giữa các bữa ăn.

3. Pho mát và rau

Cái này dành cho tất cả những người yêu thích phô mai. Tin hay không, Moreno cho biết một lượng nhỏ phô mai làm cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh nếu kết hợp với một số loại rau cắt. Cô đề nghị ăn khoảng một ounce phô mai hữu cơ. Từ khóa ở đây là hữu cơ .

4. RSP Dinh dưỡng Protein Brownie

"Protein dinh dưỡng RSP Brownie phù hợp với tất cả các đồ ăn nhẹ hoàn hảo. Chúng tôi có bốn gam chất xơ, chín gam chất béo, 16 gram protein và 20 gram carbohydrate. Ngoài ra, nó thực sự hảo hạng và bạn mong chờ ăn nó, "Moreno hứa. Chúng tôi thích rằng nó di động và không dễ hỏng như những món ăn vặt khác. Nó cũng không đòi hỏi bất kỳ sự chuẩn bị nào, đó là lý do tại sao cô ấy gọi nó là chiếc ví hay bàn ăn nhẹ hoàn hảo.

5. Guacamole và Jicama Sticks

Chúng ta đều nhận thức được sức mạnh ma thuật của quả bơ khiêm tốn, vì nó chứa chất béo lành mạnh giúp chúng ta cảm thấy no và thỏa mãn. Ăn nó ở dạng tốt nhất của nó: guacamole. Chỉ cần chắc chắn để chuyển ra những con chip tortilla mặn, carb-nặng với gậy jicama tất cả tự nhiên thay vào đó.

6. Hummus và bánh Flaxseed

Đây là một lựa chọn lành mạnh khác cho khoai tây chiên và nhúng. Giữ một hộp bánh flaxseed trên tay. Ghép chúng với hummus cho một buổi chiều pick-me-up. Moreno khuyên bạn nên ăn không quá hai thìa hummus mỗi lần bạn ăn vặt.

7. Sữa chua với hạt Chia và quả mọng

Bạn cũng có thể thử làm parfait của riêng bạn bằng cách kết hợp sữa chua, hạt Chia và quả mọng. Nếu bạn ăn thuần chay, hãy bỏ sữa chua truyền thống bằng đậu nành hoặc sữa chua không chứa sữa tương tự. Dù bằng cách nào, hãy chắc chắn nó không phải là chất béo. Sau khi tất cả, bạn muốn chỉ đạo rõ ràng các loại thực phẩm chế biến hoặc chất bảo quản tiềm năng và phụ gia.

Điều này dễ dàng để chuẩn bị và thậm chí dễ dàng hơn để mang theo bên mình khi đang di chuyển. Chuẩn bị nó vào đêm hôm trước, cất giữ nó trong tủ lạnh trong một lọ thủy tinh, và cho vào túi ăn trưa vào sáng hôm sau.

8. Thổ Nhĩ Kỳ lát với cà rốt Sticks

Bouzinova cho biết: “Nếu bạn kiên quyết về việc ăn những thức ăn giàu protein có hàm lượng carb thấp, bạn có thể có một ít cà rốt với một vài lát gà tây. Giữ đồ ăn nhẹ như thế này xung quanh, rất dễ lấy bất cứ khi nào cơn đói xảy ra, sẽ khiến bạn có nhiều khả năng ở lại với thói quen ăn uống lành mạnh hơn. Những gì chúng tôi đang thực sự nói là bạn sẽ không đạt được cho một túi chip khi trải qua một thặng dư đói và thiếu động lực. Tất cả chúng ta đã ở đó.

Chỉ còn một vài điều cần nhớ. Đầu tiên là bạn nên thưởng thức đồ ăn nhẹ của bạn. Ngay cả khi bạn đang ăn một thứ gì đó có lợi cho sức khỏe với sự pha trộn tốt của các chất dinh dưỡng, bạn vẫn cần phải cảm thấy tinh thần satiated - chứ không phải chỉ là thể chất. "Lấy nó từ Moreno." Lòng trắng trứng thấp carb / protein cao, nhưng chúng không một món ăn thỏa thích, "cô nói." Bạn cũng phải chọn một món ăn có vị ngon và tinh thần thỏa mãn bạn. Nếu không, bạn cảm thấy bị tước đoạt và sẽ ăn quá nhiều cuối cùng. Lý tưởng nhất, bạn muốn có một bữa ăn nhẹ với carbohydrate phức tạp (mà sẽ cung cấp cho bạn chất xơ), protein, chất béo lành mạnh, và một cái gì đó có mùi vị tuyệt vời. Bạn nên trông chờ bữa ăn nhẹ hàng ngày của bạn! "

Tiếp theo, đồ ăn nhẹ không phải là đồ ăn chính của bạn. "Bạn nên ăn nhẹ chỉ khi bạn đang thực sự đói và có rất nhiều giờ cho đến khi bạn có thể ngồi xuống và ăn bữa ăn tiếp theo của bạn, " Bouzinova nói. "Làm cho bữa ăn đầy đủ, bữa ăn hoàn chỉnh để thỏa mãn một ưu tiên, và nó có khả năng tấn công ăn nhẹ sẽ không xảy ra với bạn nữa."

Hầu hết mọi người lựa chọn một bữa ăn nhẹ giữa buổi chiều khoảng 2 đến 3 giờ chiều, mặc dù đồ ăn nhẹ giữa buổi sáng cũng không sao. "Hầu hết các khách hàng của chúng tôi chắc chắn nhận được một bữa ăn nhẹ buổi chiều giữa trưa và tối, " Moreno nói. "Khoảng một nửa mùa xuân cho một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng là tốt. Đó là một ý tưởng tốt để chú ý đến tín hiệu đói của bạn để xác định khi bạn nên ăn nhẹ, có thể được khó khăn khi bạn đang có dây tại nơi làm việc. Mọi người thường không nhận ra Họ đói cho đến khi họ đói, và sau đó họ sẽ ăn quá nhiều trong một bữa ăn. Một hướng dẫn chung là ăn một cái gì đó (một bữa ăn hoặc một bữa ăn nhẹ) mỗi 3-4 giờ.

Có bạn có nó. Đó là cách bạn đối xử với ăn vặt như một khoa học. Tiếp theo, đọc các protein thực vật tốt nhất để kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn.