Dịch vụ cung cấp bữa ăn lành mạnh tốt nhất Các biên tập viên của chúng tôi đã cố gắng (và yêu)

Gần một năm trước đây chính xác, tôi đóng gói xe của mình, ký hợp đồng thuê với người bạn thân nhất của tôi, và chuyển từ quê nhà của tôi ở Minnetonka, Minnesota, đến San Francisco, California. Tôi bắt đầu công việc “người lớn” đầu tiên của mình, và thành thật mà nói, tôi cảm thấy trên đầu thế giới. Cho đến khi, đó là, tôi đã không.

Ở trường trung học, tôi phải vật lộn với một rối loạn ăn uống, và kể từ đó, tôi đã dành thời gian và làm việc để phục hồi và có mối quan hệ với thức ăn, mặc dù vẫn còn nhiều thách thức, khỏe mạnh, bền vững và thú vị. Tuy nhiên, thực tế qua đêm, cuộc sống của tôi đã thay đổi đáng kể. Tôi đã đi làm một đến hai tiếng mỗi ngày, một công việc từ 9 đến 5, và những yêu cầu khác khiến tôi mất 100% khi tôi về nhà mỗi đêm. Lịch ăn uống của tôi cảm thấy thất thường; Tôi đã lãng phí tiền vào cửa hàng tạp hóa Tôi không có thời gian để chuẩn bị, chi tiền cho bữa ăn trưa quá mức gần nơi làm việc, và tải lên Double Stuf Golden Oreos trước khi đi ngủ cùng bạn cùng phòng của tôi. Đủ để nói, không phải tôi (cũng không phải tài khoản ngân hàng của tôi) đã ở đỉnh cao của chúng tôi. Đột nhiên, tôi cảm thấy như tôi đang mất cân bằng lương thực / cuộc sống, tôi đã làm việc rất chăm chỉ trong khi thiếu năng lượng (hoặc giờ) trong ngày để mua và chuẩn bị các loại bữa ăn lành mạnh đã giúp tôi trong năm năm qua năm.

Là một nhu cầu cơ bản của con người về cuộc sống, việc ăn uống không cần phải căng thẳng. Tuy nhiên, rất nhiều thời gian, nó được. Không chỉ có những trở ngại cá nhân như lịch trình không thể đoán trước, ngân sách hàng tuần chặt chẽ, hoặc thậm chí dị ứng và hạn chế chế độ ăn uống, nhưng xã hội chúng tôi cũng đã xoay xở để làm cho chủ đề ăn uống cảm thấy hơi hoang mang — mây, không chắc chắn và thậm chí đáng sợ. Trong đó, khi bạn xem xét làm thế nào vô cùng may mắn chúng tôi có các tùy chọn và truy cập vào các loại thực phẩm mà chúng tôi làm, là khá damn thú vị. Tuy nhiên, điều đó không làm giảm bớt nỗi lo lắng hoặc thất vọng khi chúng ta cảm thấy như chúng ta không có thời gian, kiến ​​thức hay kiên nhẫn để phát triển mối quan hệ với thức ăn cảm thấy bền vững và tốt cho nhu cầu của cơ thể . Đó là nơi dịch vụ giao bữa ăn có thể trở thành vô giá. Không chỉ họ mang thức ăn mới được chuẩn bị (hoặc dễ chuẩn bị) ngay trước cửa nhà bạn, nhưng phần lớn cũng hoàn toàn tùy biến theo lối sống và sở thích chế độ ăn uống của bạn.

Vài tháng sau khi tôi chuyển tới San Francisco, tôi phát hiện ra dịch vụ giao hàng Thistle, và nó hoàn toàn thay đổi cuộc đời tôi. Dịch vụ đưa ra phỏng đoán từ việc lập kế hoạch, chuẩn bị, và một cách ăn uống cân bằng, chắc chắn, nhưng tôi cũng tiết kiệm tiền - hay bỏ rơi mối quan hệ của tôi với máy bán hàng tự động đắt tiền, cửa poke tiếp theo và cửa hàng tạp phẩm vô nghĩa lưu trữ những con đường thường bị bỏ quên. Tôi đã chuyển đến Los Angeles (thành phố yêu thích của tôi) và bắt đầu làm việc tại Byrdie (công việc mơ ước của tôi), nhưng ở đây và ở đó, tôi vẫn dựa vào các dịch vụ giao hàng để dễ dàng chuyển đổi bận rộn hoặc để chế độ ăn uống của tôi trở lại đúng hướng. Lấy cảm hứng từ bao nhiêu tôi đã học được và những trải nghiệm tích cực mà tôi đã có với nhiều dịch vụ giao bữa ăn, tôi quyết định làm tròn thêm bằng chứng bằng cách biên tập Byrdie xem xét một số dịch vụ giao bữa ăn tốt nhất trên thị trường. Hãy đọc cho ý kiến ​​trung thực của chúng tôi.

Kore Kitchen

Điểm nổi bật về sức khỏe: sẵn sàng để ăn, hữu cơ, địa phương (khi có thể), 100% không có gluten và không có sữa, có nguồn gốc bền vững, ăn thuần chay và thịt bền vững

Nơi có sẵn: khu vực Los Angeles lớn hơn

Khi nói đến triết lý chế độ ăn uống điển hình của tôi, tôi coi trọng thực phẩm hữu cơ, địa phương và có nguồn gốc bền vững, và tôi có rất nhiều sự ngưỡng mộ đối với những người như Meryl Pritchard (người sáng lập của Kore Kitchen), người chủ yếu làm cho cuộc sống của họ thành công để giáo dục và nuôi dưỡng khách hàng của họ từ trong ra ngoài, tôi nhận được hai ngày giá trị thực phẩm, bao gồm bữa sáng (sinh tố), bữa trưa (salad tươi), đồ ăn nhẹ ( granola với sữa điều tự chế một ngày và những chiếc bánh gạo với hummus khác), và bữa tối (an ủi các món ăn như tôm xào với cơm cấm và polenta với thịt gà tây và rau xanh).

"Tôi đã thử một số dịch vụ giao bữa ăn và chưa bao giờ nếm thử các sản phẩm tươi ngon như những gì tôi tìm thấy trong túi lạnh của tôi. Không có một lá romaine héo được tìm thấy, và tôi ngạc nhiên trước hương vị và kết cấu của thịt Tôi thích hải sản, và tôi không thể nói với bạn rằng tôi rất hào hứng khi tôi tìm thêm những món bổ sung như tôm và cá hồi, granola chắc chắn là một điểm nổi bật - tốt nhất mà tôi từng có, và tôi nhận thấy mình cảm thấy hài lòng và tràn đầy năng lượng trong suốt hai ngày tôi đã thử Kore Kitchen.

Tôi đã đánh giá cao danh sách thành phần - chứa đầy các siêu thực phẩm như maca, chia, hạt, trái cây và dừa), nhưng có một chút bọng, mà tôi khá chắc chắn đến từ bột protein. Nhưng một lần nữa, đó là tôi đánh bạc — hãy tin tôi khi tôi nói rằng tôi đã quấy rầy họ mỗi buổi sáng với rất nhiều sự đánh giá cao. " - Erin Jahns, Trợ lý biên tập viên

cây kế

Điểm nổi bật về sức khỏe: sẵn sàng để ăn, hữu cơ, địa phương (khi có thể), 100% không có gluten và không có sữa, có nguồn gốc bền vững, ăn thuần chay và thịt bền vững

Nơi có sẵn: giao hàng bằng tay tại Khu vực Vịnh San Francisco và khu vực Los Angeles lớn hơn và vận chuyển đến tất cả California và các bộ phận của Nevada

Muốn trong? Thistle tặng quà cho độc giả Byrdie với chiết khấu 20%! Sử dụng mã BYRDIE.

"Trước khi thử Thistle, tôi chưa bao giờ thử một dịch vụ giao bữa ăn, và hoàn toàn trung thực, tôi có cảm giác lẫn lộn. Tôi cảm thấy thoải mái khi không phải nghĩ về bữa sáng, bữa trưa hoặc đồ ăn nhẹ trong một tuần khá hấp dẫn, tôi cũng thực sự thích làm đồ ăn và ăn uống theo tâm trạng của mình - nếu tôi đơn giản không thèm muốn bất cứ công thức nào mà Thistle đã ném cho tôi? Đó là lý do mà tôi thực sự đánh giá cao sự thật là Thistle đã giao hai ngày ' giá trị của các bữa ăn tại một thời điểm — vào thứ hai, ví dụ, tôi quyết định rằng bữa trưa thứ ba có vẻ hấp dẫn hơn, vì vậy tôi chỉ đơn giản là hoán đổi chúng.

"Tôi cũng bị ấn tượng bởi khối lượng thức ăn — giữa các bữa ăn nhẹ và bữa trưa, có quá nhiều! Đây là phần mà tôi nhắc nhở mọi người rằng tôi là thuần chay, nên thật đáng buồn là họ đã cho tôi bữa ăn Có một số bữa ăn mà tôi muốn có một chút hương vị hơn, nhưng tất cả trong tất cả, tất cả mọi thứ đã được khá ngon.Tôi đặc biệt thích các món ăn nhẹ: bánh pudding, rau và hummus, và điều này thực sự ngon granola thanh tình hình rằng tôi thành thật vui vẻ hít vào ba lần một ngày. " - Victoria Hoff, Wellness Editor

"Các khái niệm cũ về dịch vụ cung cấp bữa ăn (không hài lòng, những phần nhỏ gợi nhớ đến thực phẩm du hành vũ trụ) cần được bãi bỏ. Tôi nói điều này bởi vì tôi cần nhắc nhở bản thân mình. Tôi luôn cảm thấy lo lắng về việc giao dịch ăn A) vì tôi xem xét việc ăn uống một phần trong lối sống của tôi (tốt hơn hoặc tệ hơn, và vâng tôi biết nó tồi tệ hơn) và B) bởi vì tôi không phải là người 'tôi ăn mọi thứ' Nếu có điều gì đó sôi nổi về một miếng thịt gà, toàn bộ Dù sao, tôi mở giao hàng Thistle của tôi và ngay lập tức gây ấn tượng. Ngoài các phần (mà là khá lớn), thức ăn trông ngon miệng - nhiều hơn ngon miệng, có vẻ tốt. Tôi đang nói chuyện trình bày! Không phải là ' bữa ăn trong một hộp 'tình huống bạn có thể hình dung. Và nó rất ngon, tôi luôn cảm thấy no và có dư thừa.

"Tôi cũng thích những món ăn nhẹ không chỉ là các thanh hoặc một gói quả hạch. Bạn sẽ nghĩ một thứ đơn giản như rau và hummus tôi có thể tự mình làm, nhưng vì một lý do nào đó chỉ xảy ra khi nó đã được chia ra và chơi cho Tôi là thanh quinoa sô cô la (một cây thánh giá giữa một thanh kẹo sô-cô-la và một quầy bar Krispies gạo) là lý do để đặt hàng. Cá nhân, tôi muốn trữ thức ăn của tôi với những người như tôi đã nói, thức ăn rất ngon. Tôi nghĩ rằng trừ khi bạn siêu thành nước ép (mà tôi không), bạn sẽ không yêu họ. Nước ép xanh là một loại nước ép thật sự (không tăng vọt với dứa như bạn có thể được sử dụng để) và nó có một chút cắn. Nói chung, tôi chắc chắn sẽ làm điều đó một lần nữa. Trên thực tế, tôi đã xem xét các gói và họ có nhiều giá hợp lý hơn tôi mong đợi. - Deven Hopp, Giám đốc sắc đẹp

giỏ mặt trời

Điểm nổi bật lành mạnh: nguyên liệu tươi, được đo sẵn đi kèm với công thức nấu ăn; hữu cơ; có nguồn gốc bền vững; Tùy chọn Paleo, chay, không chứa gluten và calo

Vị trí có sẵn: giao hàng tới hầu hết các mã zip ở Hoa Kỳ, ngoại trừ Arkansas, Hawaii, Montana và các phần của New Mexico

"Trước khi thử Sun Basket, tôi chỉ nhận được tất cả các dịch vụ giao bữa ăn sẵn sàng để ăn. Không phải vì ý tưởng về nguyên liệu tươi và công thức nấu ăn mouthwatering được chuyển thẳng đến cửa của tôi không có vẻ hấp dẫn - tin tôi đi, nhưng tôi Tôi nghĩ rằng tôi không có thời gian và năng lượng sau một ngày dài ở văn phòng để làm việc đó. -need-to-eat-something-ngay-bây giờ móc áo sẽ ảnh hưởng đến kinh nghiệm tổng thể.Trong tâm trí của tôi, tôi chỉ muốn nấu ăn khi tôi không vui, nhâm nhi một ly rượu vang, và nghe danh sách nhạc Spotify yêu thích của tôi. Tôi yêu quá trình suy nghĩ đằng sau Sun Basket, và sau khi nói chuyện với đầu bếp / nhà sáng lập điều hành Justine Kelley và chuyên gia dinh dưỡng Kaley Todd, tôi đã bị thổi bay bởi niềm đam mê và sự cống hiến của họ đối với việc cung cấp thực phẩm lành mạnh cho tất cả mọi người. dinh dưỡng của các loại thực phẩm vào bữa ăn ngon nhất là goa l, và tôi không thể chờ đợi để có được một hương vị.

"Ngay lập tức, tôi thích cách tùy chỉnh các kế hoạch, và tôi đã chọn ba công thức nấu ăn không ăn chay mỗi tuần. Công thức nấu ăn mà tôi đã chọn phục vụ hai, và vì tôi chỉ tự nấu ăn, ý tưởng thực tế là tất cả bữa ăn tối của tôi được bảo hiểm trong tuần đã khiến tôi ham mê biên giới Tôi sẽ thừa nhận rằng đêm nấu ăn đầu tiên của tôi là một chút đá, đó là 8:30, tôi đã rất nổi tiếng và tôi đã trải qua quá trình nấu ăn 30 phút mà không có nhiều sự đánh giá cao. Thực phẩm, tuy nhiên, là tuyệt vời, và tôi không thể tin rằng hồ sơ hương vị nổi bật xem xét làm thế nào vài thành phần có liên quan (sản phẩm hữu cơ chất lượng cao có thể có một cái gì đó để làm với nó)., Tôi đã chọn một buổi tối tôi biết tôi sẽ về nhà sớm hơn và chuẩn bị cả hai công thức còn lại của tôi trong tuần. Công thức nấu ăn của Sun Basket rất dễ dàng và nhanh chóng, vì vậy điều này đã trở thành phương pháp tiếp cận ân huệ của tôi. đói sau bữa ăn, nhưng nhìn chung tôi đã rất ấn tượng và cảm thấy như Tôi thậm chí đã học được một vài điều mới về nấu ăn trong suốt hai tuần tôi đã thử dịch vụ giao hàng của họ. Tất cả trong tất cả, tôi cung cấp cho Sun Basket một A +. "- Erin Jahns, Trợ lý biên tập viên

sakara

Điểm nổi bật cho sức khỏe: ăn liền, hữu cơ, thuần chay (ngoài việc thỉnh thoảng sử dụng mật ong hoặc phấn hoa), 100% gluten và không có bơ sữa

Nơi nó có sẵn: trên khắp nước Mỹ

"Bạn có thể thấy chai nước hoa Sakara Rose rải rác trên nguồn cấp dữ liệu Instagram của bạn. Có một lý do: Mọi thứ Sakara hoàn toàn có thể Instagram. Khi bạn cắt thịt và đổ đầy các bữa ăn với rau, trái cây và tất cả các loại thực phẩm ăn chay Vâng, Sakara là một dịch vụ thuần chay Tôi không ăn chay (điều xa nhất từ ​​nó, thực sự), vì vậy tôi đã hoài nghi để thử nhưng đã nghe những điều tuyệt vời. Bữa ăn sáng là món ăn yêu thích của tôi (bữa ăn thừa nhận luôn là món tôi yêu thích). Bơ đậu phộng và thạch 'bánh mì nướng' là tình trạng của tôi - không bao giờ là một cái bánh vụn. Bữa trưa và bữa tối, gần như là quá nhiều đồ ăn, vì vậy nếu bạn Sakara giữ cho tôi ăn uống tốt, là một người ăn thịt, tôi đã gặp vài đêm khi tôi muốn quăng một ít gà nướng vào hỗn hợp, nhưng mọi thứ đều ngon. thức ăn thuần chay sẽ hoàn toàn giống nhau - một món salad khác - nhưng tôi hoàn toàn sai. Sự đa dạng là ấn tượng; Tôi đã không bao giờ chán và luôn luôn vui mừng hợp pháp để xem những gì xử lý thuần chay tôi sẽ unwrap tiếp theo. Tuy nhiên, nước hoa hồng, tôi không thể đứng sau. Cá nhân tôi không muốn uống hoa của tôi. Nhưng thêm chúng vào món salad cầu vồng của tôi, và tôi được bán. "- Deven Hopp, Giám đốc sắc đẹp

"Khi tôi (cuối cùng) đã thử Sakara vào đầu năm nay, đã lâu rồi. Tôi đã thèm muốn các bữa ăn và nước ngọt được bán trên thị trường trong nhiều năm - có, nhiều năm - và được lôi kéo để xem giao hàng thực tế của tôi sẽ tăng lên như thế nào Tôi đã thử (và vô cùng hạnh phúc với) các dịch vụ cung cấp bữa ăn khác nhưng không thể quấy rầy sự tò mò bất diệt của tôi và cuối cùng tôi đã tự cam kết với một tuần ăn chay — tất cả đều có những biệt danh gợi cảm. Cặp đôi 'Aphrodite', 'emerald' và 'kính vạn hoa' vô cùng hấp dẫn với quầy bar ăn sáng, món salad và món pasta.) Giống như Deven, tôi không thuần chay, và ghép các protein dựa trên động vật như thịt gà, trứng và hải sản hữu cơ Vì vậy, tôi hơi lo lắng rằng tôi sẽ phải chịu đựng một cái móc vĩnh viễn và một chút mờ nhạt trong suốt thời gian Sakara của tôi. Tuy nhiên, điều đó còn xa trường hợp. và tôi đã hoàn toàn bị ám ảnh bởi việc mặc quần áo s và nước sốt, mà không chỉ đóng gói với superfoods như nấm và spirulina nhưng cũng cho vay hương vị phong phú cho mỗi và mỗi bữa ăn.

"Mặc dù tôi không thử bữa sáng và vì vậy tôi không thể chứng thực bản thân mình, tôi nghe họ là một người yêu thích đám đông. Chỉ là những điều tôi thích? Giống như Deven, tôi chỉ không thể uống được nước ngọt, truyền với hoa hồng và chất diệp lục. Tôi rất muốn yêu các vùng biển buổi sáng và ban đêm, nhưng vào cuối ngày, tôi cảm thấy như tôi đang uống từ một chai nước hoa (nước làm đẹp) và một cái ao đầy tảo (nước đêm). là một số món salad mà cảm thấy siêu nặng trên rau xanh và không nhiều khác, trong đó, xem xét việc đầu tư, để lại cho tôi một chút thất vọng.Tuy nhiên, tôi đã hoàn toàn ấn tượng với cả sự sáng tạo và chất lượng của thực phẩm tôi nhận được. không giúp đỡ nhưng cảm thấy tốt hơn về bản thân trong khi ăn thức ăn được đặt theo tên của các nữ thần, cầu vồng và những thứ tương tự. " - Erin Jahns, Trợ lý biên tập viên

Blue Apron

Điểm nổi bật cho sức khỏe: nguyên liệu tươi, có sẵn với công thức nấu ăn, hải sản có nguồn gốc bền vững, thịt không có kháng sinh hoặc hormone, không biến đổi gen

Nơi nó có sẵn: trên khắp nước Mỹ

Đó là cách hoàn hảo để tiết kiệm tiền, cải thiện kỹ năng nấu ăn, ăn uống lành mạnh và tránh thêm một chuyến đi đến cửa hàng tạp hóa (mà bất cứ ai ở New York đều biết là một cơn ác mộng nếu bạn đi ngay sau giờ làm việc vào một ngày trong tuần hoặc bất cứ lúc nào vào cuối tuần)., Tôi thường có đủ thức ăn thừa để ăn trưa vào ngày hôm sau, nên chúng tôi có thể mở rộng tiết mục nấu ăn của mình mà không cảm thấy buồn chán với những lựa chọn. Blue Apron là một cách tuyệt vời để thử những điều mới, cả về nấu ăn và ẩm thực. " - Dacy Knight, Biên tập viên cuối tuần

Tiếp theo: ba danh sách tạp hóa dinh dưỡng được phê duyệt cho mọi ngân sách.