Giving Up này Một thói quen ăn kiêng sẽ giảm lo âu của bạn

"Ăn kiêng ở tất cả" thực sự là điều tồi tệ nhất bạn có thể làm cho sức khỏe tâm thần và thể chất của bạn, nói Johnston. Đúng vậy: Hành động ăn kiêng chỉ là rối tung với tâm trí và cơ thể của bạn. Điều Johnston có nghĩa là "ăn kiêng" đang buộc bản thân bạn ăn ít hơn, ngay cả khi cơ thể bạn đang báo hiệu rằng bạn đang đói. Ăn kiêng là thứ mà xã hội bảo chúng ta cần phải làm, nhưng sinh lý học của chúng ta là con người chưa bắt kịp với nhu cầu đó, vì vậy khi chúng ta hạn chế lượng calo, Johnston nói chúng ta đang thiết lập cơ thể cho thất bại. Như ông giải thích, "Một trong những nhu cầu để đảm bảo rằng calo (và dinh dưỡng) lượng là đủ để thuyết phục sinh hóa rằng kỷ băng hà khác không đến!"

Cố vấn ăn uống trực quan Vania Phitidis đặt nó như thế này: Khi chúng ta hạn chế lượng calo của chúng ta, một phần nguyên thủy của bộ não của chúng ta nói với chúng ta rằng chúng ta đang gặp nguy hiểm bị đói. Bộ não của chúng ta không hiểu rằng chúng ta không ở trong một nạn đói thực sự, vì vậy nó nói với phần còn lại của cơ thể chúng ta cư xử như thể chúng ta. Sự trao đổi chất của chúng ta chậm lại, và khi cuối cùng chúng ta cho phép chúng ta ăn một bữa ăn gian lận, chúng ta trở nên hung hăng. Điều đó đặt chúng ta vào một chu kỳ lo âu làm mất đi lượng chất dinh dưỡng của chúng ta, sau đó nhanh chóng tăng cân.

Trung tâm Y tế Boston đã báo cáo rằng ước tính có khoảng 45 triệu người Mỹ ăn kiêng mỗi năm, có nghĩa là một tỷ lệ lớn dân số đang trở thành nạn nhân của quá trình không lành mạnh này.

Bạn nên làm gì thay vào đó

Giảng viên, chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ đều đồng ý rằng thay vì hạn chế calo, chìa khóa để ăn uống lành mạnh là đảm bảo bạn chỉ cần ăn các loại thực phẩm phù hợp với nội dung trái tim của bạn. Chuyên viên dinh dưỡng Lauren O'Connor đã xác định một người ăn uống lành mạnh là một người có chế độ ăn uống cân bằng, phát triển dinh dưỡng toàn diện, hạn chế các loại thực phẩm chế biến cao và có mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm. Nói cách khác, các loại thực phẩm duy nhất bạn cần giới hạn là những thực phẩm khiến bạn cảm thấy không khỏe mạnh về tinh thần và thể chất (đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn, thức ăn chiên, vv). Một khi bạn nắm bắt được suy nghĩ rằng thực phẩm lành mạnh có nghĩa là để được thưởng thức và ăn trong sự phong phú, bạn sẽ không bao giờ nghĩ đến "ăn kiêng" một lần nữa.

Tiếp theo, đọc những gì đã xảy ra khi biên tập viên Byrdie thử năm mẹo giảm cân vô lý (với kết quả vô lý như nhau).