Từ Pasta cho đến Chocolate: Tất cả sự thèm ăn của bạn, được giải thích

Tăng cân từ sự thèm ăn ngoài tầm kiểm soát sang một bên, nó có thể bực bội để có một sự khao khát liên tục cho một cái gì đó không lành mạnh và không biết tại sao. Tin tốt lành là thường có một lý do cơ bản là ham muốn cháy bỏng trong nhà một túi khoai tây chiên, hoặc cảm giác rằng bạn thực sự có thể chết nếu bạn không có được một món dưa chua (ngay cả khi bạn không mang thai). Ví dụ, nếu bạn có tầm nhìn của các thanh Milky Way, điều đó có nghĩa là bạn thiếu một chất dinh dưỡng rất cụ thể trong chế độ ăn uống của mình. (Yup — nó phức tạp hơn so với thanh sô cô la được cho là ngon quá.)

Chúng tôi đã nói chuyện với chuyên gia dinh dưỡng có trụ sở tại Los Angeles, Shira Lenchewski, MS, RD, để có được sự thèm ăn trên một số cảm giác thèm ăn thông thường, cũng như những gì bạn có thể làm để thỏa mãn cơn đói mà không bị quá tải. Tiếp tục cuộn cho một số thông tin nghiêm túc tốt!

Nếu bạn thèm sô cô la

Nó có nghĩa là : Bạn có thể thiếu magiê trong chế độ ăn uống của bạn, Lenchewski nói. “Magiê là một khoáng chất thiết yếu liên quan đến sản xuất năng lượng, chuyển hóa glucose và chức năng cơ bắp. Điều này đặc biệt đúng đối với những người đánh mạnh vào phòng tập thể dục, ”cô giải thích. Ngoài ra, mức magiê thấp hơn trong các tuần tiền kinh nguyệt của bạn, điều này giải thích tại sao PMS thường đi kèm với sự thèm ăn sô cô la.

Thay vào đó, hãy tiếp cận với sô cô la đen có đường chất lượng cao, ít đường, có hàm lượng magiê cao tự nhiên. Lenchewski nói: “Tôi khuyên bạn nên gắn bó với ca cao từ 75% trở lên, và kết hợp nó với một nguồn giàu magiê khác như hạt hướng dương”. Cô đề nghị thương hiệu sô cô la Hu, một công ty thực phẩm nhỏ, tập trung vào các thành phần chất lượng cao được sản xuất tại địa phương. "Đó là một chút đắt tiền, nhưng tất cả các lý do nhiều hơn để giữ phần trong kiểm tra, " cô nói. "Đó là yêu thích cá nhân của tôi." Chúng tôi cũng là những người hâm mộ lớn của siêu thực phẩm đóng gói Zenbunni.

Nếu bạn thèm kẹo

Nó có nghĩa là : “Nghiền đường tinh khiết là một dấu hiệu tốt cho thấy bạn đang thiếu năng lượng, ” Lenchewski nói. “Hãy nghĩ về nó. Bạn đang cảm thấy điều gì sau khi một giấc ngủ đêm khủng khiếp hoặc vào khoảng 4 giờ chiều trong một ngày làm việc căng thẳng? Câu trả lời thường là đường vì nó được sử dụng làm nhiên liệu ngay lập tức cho các tế bào của cơ thể chúng ta. ”

Thay vào đó, tiếp cận với táo với bơ hạt. Lenchewski nói: “Nếu bạn đang đánh cắp kẹo của đồng nghiệp, tôi khuyên bạn nên sử dụng carbohydrate chậm hơn với nguồn chất béo hoặc protein. “Không giống như đường đơn giản, điều này sẽ làm nhiên liệu cho các tế bào của bạn trong khi tránh va chạm sau đường. Hai lựa chọn làm cho món ngon tuyệt vời trong lần tới khi bạn thèm kẹo: một quả táo thái lát với sự lựa chọn của bạn về bơ hạt, hoặc hoa quả với 2% sữa chua Hy Lạp không đường. ”Chúng tôi thích quăng một chiếc răng ngọt ngào với những quả dừa gây nghiện khoai tây chiên, quá - chúng được làm đầy, không có bất kỳ đường bổ sung nào, và rất tốt .

Nếu bạn thèm muối

Nó có nghĩa là : "Nếu không có gì nhưng dưa muối mặn nhất sẽ làm, bạn có thể không uống đủ H2O, " Lenchewski nói. "Muối giúp cơ thể giữ nước, vì vậy chúng tôi khao khát nó khi chúng ta cần chất lỏng."

Thay vào đó, tiếp cận với nước. "Vẫn ngậm nước, đặc biệt là khi chúng tôi tiếp cận những tháng mùa hè, " cô nói. Lần sau, một lần thèm khát, cố gắng dập tắt nó (theo nghĩa đen) với một vài ly làm mới và bạn có thể thấy tính cấp bách của natri binge biến mất. Lenchewski nói: “Nếu nước đồng bằng bores bạn, hãy thử thêm trong bạc hà, chanh, hoặc trái cây đông lạnh để trộn nó lên”. Và nếu điều đó vẫn không thực hiện được, có một giải pháp thay thế lành mạnh hơn cho các loại khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên. "Nếu bạn thực sự chỉ thèm muối sau khi tất cả, rong biển nướng là một lựa chọn calo thấp tuyệt vời, " cô nói.

Nếu bạn thèm carbs tinh bột như mì ống

Lenchewski cho biết: “Vì thực phẩm có hàm lượng carb cao làm tăng lượng serotonin hormone cảm giác tốt, nên cảm giác thèm ăn tinh bột có thể là dấu hiệu bạn cần tăng cường tâm trạng”.

Thay vào đó, tiếp cận với một bồn tắm! "Lỡ ra muối Epsom, bởi vì đó là thời gian cho một số R + R nghiêm trọng, " Lenchewski nói. “Tin tôi đi. Thưởng thức một tinh bột miễn phí cho tất cả cảm thấy thực sự tốt trong thời điểm này, nhưng nó sẽ có khả năng bum bạn ra nhiều hơn vào ngày hôm sau. ”(Như bất cứ ai đã từng đam mê một pizza hoặc craving pasta biết.) Vì vậy, thời gian tiếp theo bạn muốn để lặn đầu vào một bát carbs, vẽ một bồn tắm, thắp một ngọn nến, và đối xử với chính mình mà không có bất kỳ sự hối tiếc hoặc calo dày đặc nào.

Nếu bạn đang khao khát kem

Nó có nghĩa là : "Cơ thể của bạn có thể nói với bạn rằng nó cần một số chất béo lành mạnh."

Thay vào đó, hãy tiếp cận với kem dừa. Lenchewski nói: “Tôi là một người theo chủ nghĩa hiện thực, vì vậy nếu bạn đang khao khát kem, tôi sẽ không giới thiệu một số ít quả óc chó, tất nhiên, chứa đầy chất béo lành mạnh”. “Đối với trường hợp khẩn cấp kem, tôi khuyên bạn nên dùng kem dừa đường thấp hơn như Coconut Bliss hoặc kem ba thành phần của Kippy ở Los Angeles.” Chúng tôi có thể xác nhận thực tế rằng kem dừa có mùi lạ thường và giống như thực Điều.

Nếu bạn đang ham muốn một burger

Nó có nghĩa là : Bạn cần sắt. Lenchewski nói: “Nếu bạn không thể ngừng suy nghĩ về thịt đỏ thì có khả năng cơ thể bạn đang thèm sắt, b12 và axit folic”. "Điều này đặc biệt đúng trong thời gian hoặc khoảng thời gian đó của tháng."

Thay vào đó, tiếp cận với một burger khỏe mạnh hơn. Lenchewski nói: “Tôi là người đề nghị ăn thịt đỏ, kháng sinh và không có hormone đỏ mỗi tuần một lần. “Hãy thử thử nghiệm với một bánh burger bison mở - mà, cắt cho cắt, là gầy hơn và có nhiều sắt hơn thịt bò.” Đừng ăn thịt? Cố gắng kết hợp một số loại thực phẩm bổ sung sắt dựa vào thực vật vào thói quen của bạn, như spirulina.

Theo dõi Shira Lenchewski để có thêm cảm hứng lối sống lành mạnh, trên Facebook, Twitter và Instagram của cô ấy.

Tiếp theo, hãy xem các mô hình lựa chọn bữa sáng lành mạnh yêu thích.

Bài đăng này ban đầu được xuất bản vào ngày 9 tháng 4 năm 2015.