Câu hỏi nghiêm túc: Bữa ăn quan trọng nhất trong ngày là gì?

Trong khi ăn một bữa ăn sáng cân bằng có một số lợi ích sức khỏe, nghiên cứu hiện tại cho thấy rằng bữa ăn sáng không nhất thiết phải là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày . Như Aaron Carroll của tờ New York Times đã chỉ ra, “Bằng chứng về tầm quan trọng của bữa ăn sáng là một thứ lộn xộn. Nếu bạn đói, hãy ăn nó. Nhưng đừng cảm thấy xấu nếu bạn muốn bỏ qua nó, và đừng nghe những người thuyết giảng bạn. Bữa sáng không có sức mạnh thần bí. ”

Vấn đề chính với các nghiên cứu liên quan đến tầm quan trọng của bữa sáng (hoặc bất kỳ bữa ăn nào khác) là chúng chủ yếu là quan sát. Điều này có nghĩa là thay vì dựa trên các thử nghiệm khoa học được kiểm soát chặt chẽ và ngẫu nhiên, các nghiên cứu có nhiều khả năng giả định một mối quan hệ nhân quả trong đó hai điều chỉ có thể đúng lúc. Trong khi có một số nghiên cứu khoa học xuất sắc về lợi ích sức khỏe của bữa ăn sáng, nghiên cứu hấp dẫn nhất hỗ trợ một cách tiếp cận mang nó hoặc để lại cho bữa ăn.

Mang đi

Vậy bữa ăn quan trọng nhất trong ngày là gì? Cuối cùng, bữa ăn quan trọng nhất trong ngày là bữa ăn nào mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhất . Trong khi điều này có vẻ giống như một cảnh sát, nó hầu như là điểm duy nhất mà tất cả các chuyên gia dinh dưỡng dường như đồng ý. Trong thực tế, mối quan tâm bức xúc nhất khi nói đến bữa ăn sáng là không hay không bạn có nó, nhưng những gì bạn đang có .

Ít nhất trong Western Society, một số lượng lớn các món ăn sáng được yêu thích nhất của chúng tôi có nhiều carb và ít chất đạm (nghĩ bánh mì tròn, bánh ngọt và ngũ cốc ăn sáng). Ngược lại, với một loạt các bát nguyên liệu, món salad giàu protein, và các món chay giàu dinh dưỡng trong thực đơn bữa trưa, có một trường hợp mạnh mẽ được làm cho bữa trưa là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Trong khi bữa ăn quan trọng nhất trong ngày có thể là để tranh luận, xem xét vấn đề trong một bài báo gần đây cho thấy rằng giảm dần lượng thức ăn của bạn khi ngày tiếp theo có thể có một số sự ủng hộ khoa học. Tất nhiên, chỉ thị nổi tiếng giữa thế kỷ từ chuyên gia dinh dưỡng Adelle Davis để “Ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử, và ăn tối như một người ăn xin” chỉ là khả thi (hoặc có giá trị) nếu bạn tiêu thụ nhiều dinh dưỡng ở những người lớn hơn bữa ăn. Vì vậy, trong khi bữa ăn sáng có thể không tự động là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, tùy thuộc vào những gì bạn ăn, nó chắc chắn có thể được.

Tiếp theo, hãy tiếp tục đọc cho một vài loại thực phẩm giàu chất béo, giàu protein tốt nhất trong tuần của bạn .