Thức ăn này có thể là lý do tại sao bạn luôn luôn bị bệnh

Ngắn của nó:

• Nghiên cứu cho thấy sự phát triển quá mức của Candida làm giảm khả năng miễn dịch, dẫn đến viêm mãn tính và các bệnh như nhiễm trùng nấm men, nhức đầu và đau khớp.
• 50% phụ nữ sẽ trải nghiệm Candida ít nhất một lần, nhờ thuốc kháng sinh, mất cân bằng nội tiết tố, di truyền và thậm chí căng thẳng.
• Theo các chuyên gia dinh dưỡng, binging trên đường và tinh chế carb tăng men tăng trưởng, trong khi các thành phần chống viêm như gừng, tỏi, và dầu dừa dẫn đến giảm cân, tăng năng lượng và tinh thần rõ ràng.

Long của nó:

Cụm từ "Bạn là những gì bạn ăn" đã luôn luôn tổ chức một irksome, holier-hơn-thou vibe với tôi. Tôi có xu hướng đăng ký một "ăn những gì bạn muốn, dừng lại khi bạn đang đầy đủ, di chuyển xung quanh đôi khi" tâm lý; không có tội lỗi chế độ ăn uống mà không thể được tha thứ với một vài ly nước và một lớp học yoga trung gian. Nó sẽ đến như là không có gì ngạc nhiên, sau đó, nó đã mất một năm dài roller coaster của BV, nhiễm nấm men và UTIs để có được tôi thậm chí xem xét việc chuyển đổi chế độ ăn uống của tôi.

Gần đây tôi thấy mình có sức khỏe sinh sản - tôi sẽ điều trị nhiễm trùng nấm men nhỏ, chỉ có thuốc của tôi gây bùng phát BV, và khi tôi điều trị BV, những thuốc kháng sinh này đã làm giảm hệ thực vật của tôi cách để lây nhiễm nấm men khác. Tại cuộc thăm khám phụ khoa thứ năm trong tám tuần, bác sĩ của tôi đặt xuống toa thuốc của mình và đưa nó cho tôi thẳng: Toàn bộ cơ thể của tôi đã được ra khỏi Whack, cô nói, và cách duy nhất để sửa chữa nó là triệt để thay đổi cách tôi ăn. Thành phần số một gây ra tai họa sinh sản không bao giờ kết thúc của tôi? Men.

Vấn đề với nấm men

Vào giữa năm 2017, tôi cảm thấy như thể tôi đã bị ngập trong tình trạng sức khỏe đường ruột, chống đường. Điều đó đang được nói, tôi thành thật không bao giờ nghĩ rằng nhiễm trùng nấm men đưa tôi đến những chấn động của gynaecologist có thể ảnh hưởng đến phần còn lại của cơ thể tôi. Vòng tròn phụ khoa của tôi là triệu chứng của một vấn đề Candida lớn hơn nhiều, dẫn đến tình trạng viêm toàn thân và giảm khả năng miễn dịch.

Như một nghiên cứu lưu ý, nhiễm trùng nấm men mạn tính thực sự là “một chu kỳ nguy hiểm trong đó tình trạng viêm cấp thấp thúc đẩy sự xâm nhập của nấm và sự xâm nhập của nấm thúc đẩy sự viêm nhiễm hơn nữa.” Vì những hậu quả nặng nề của Candida, tôi quay sang Prudence Hall, MD, người sáng lập phòng khám y tế tiến bộ tại Santa Monica The Hall Center.

Hall nói: “Khi bạn có Candida, toàn bộ phản ứng miễn dịch của bạn đã giảm đi, vì vậy bất cứ điều gì có thể xảy ra khi khả năng miễn dịch của bạn giảm xuống. “Một đường tiêu hóa khỏe mạnh là một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Khi nó không lành mạnh, các triệu chứng có thể bao gồm nhức đầu, nhiễm trùng xoang, đau khớp và viêm khớp. ”Ngoài ra, Candida phát triển quá mức là nguyên nhân cơ bản của phát ban da, gàu, và thậm chí dị ứng. Một nghiên cứu từ Johns Hopkins thậm chí còn đi xa như vậy để liên quan đến nhiễm trùng nấm men trong một số vấn đề sức khỏe tâm thần.

Chính xác có bao nhiêu phụ nữ bị ảnh hưởng bởi Candida? Tôi biết tôi không đơn độc, nhưng tôi đã bị sốc khi biết chính xác sự phát triển quá mức của nấm men. Theo Hall, “Đó là một vấn đề khá phổ biến ở phụ nữ, vì phụ nữ thường có quá nhiều đường trong chế độ ăn của họ. 50% phụ nữ trải nghiệm Candida trong cuộc sống của họ. Ngoài chế độ ăn nhiều đường, nhiễm trùng nấm men có thể do thuốc kháng sinh, mất cân bằng nội tiết tố, di truyền và thậm chí căng thẳng.

Vì vậy, chế độ ăn uống chống lại nấm men và xua đuổi viêm như thế nào? Hall giải thích rằng tất cả đều đi xuống đường: “Điều gì xảy ra là chế độ ăn Candida làm giảm lượng đường trong máu. Đường ăn men, và nếu bạn loại bỏ đường, bạn sẽ tiêu diệt nấm men. ”Đây là, tất nhiên, nói dễ hơn làm - đường tìm đường vào ngay cả những thực phẩm có vẻ vô hại nhất, và không may, quay món tráng miệng thường không đủ để giữ Candida ở vịnh.

“ Tôi khuyên bạn nên tránh bánh, bánh quy, soda và bánh nướng. Đó là những thứ màu trắng tạo ra men, ”Hall nói, người cũng cảnh báo chống lại" gạo trắng, bột mì và mì ống ". Nếu bạn, như tôi, rất buồn khi biết rằng ngay cả gạo trắng cũng nằm trong danh sách" không " phải cảnh báo bạn rằng nó trở nên khó khăn hơn - thậm chí đường tự nhiên, hóa ra, có thể gây men. Trái cây khôn ngoan, Hall đề nghị chọn cho quả mọng và táo, trong đó có đường thấp hơn (và tấn chất dinh dưỡng để khởi động.)

Cô ấy nói thêm, "Bạn không muốn ăn các loại trái cây siêu đường [như chuối], dứa và trái cây nhiệt đới." Bác sĩ của tôi cũng cho tôi tránh các loại thực phẩm có nhiều nấm - nghĩ nấm, bất cứ thứ gì lên men và thậm chí đậu phộng, đặc biệt dễ bị nhiễm aflatoxin, một loại nấm độc tố. Là một hậu vệ suốt đời của mì ống và piña coladas, đây là điểm mà tại đó tôi đã tự hỏi những gì tôi được phép ăn. Điều đó đang được nói, nó là khá đơn giản để kết hợp các lựa chọn thay thế lành mạnh (như bơ hạnh nhân và mì gạo nâu) vào danh sách thực phẩm của tôi.

Tôi, cho một, rất vui mừng khi thấy rằng danh sách đầy đủ các thành phần của nấm Candida đã được Hall tươi tốt với những lựa chọn hấp dẫn mà tôi đã có ở nhà. “Thực phẩm chống nấm men mà chúng ta nên kết hợp vào chế độ ăn là dầu dừa, tỏi, gừng, chanh và chanh, quế, hạt bí ngô, giấm táo, omega-3, hạt lanh, dầu ô liu, dầu hoa anh thảo và rau cải, ” cô nói. “Tôi cũng khuyên dùng các loại thực phẩm có eugenol (một loại thuốc kháng nấm). Những loại thực phẩm này có axit caprylic, làm tổn thương tế bào nấm men. ”Eugenol đặc biệt hữu ích đối với phát ban nấm men - thử thoa dầu đinh hương, một nguồn eugenol tự nhiên, bất cứ nơi nào da bạn cảm thấy bị kích thích.

Tôi sẽ không nói dối - vài ngày đầu tiên mà không có bánh mì để lại cho tôi cảm giác sương mù, cáu kỉnh và, tôi nghi ngờ, có một chút khó chịu khi ở bên cạnh. Ít hơn một tuần sau đó, tuy nhiên, tôi nhận thấy tâm trạng và mức năng lượng của tôi đã thay đổi hoàn toàn; Tôi không còn khao khát những giấc ngủ trưa, tôi ngủ ngon hơn và tự nhiên thức dậy sớm hơn, và tôi có sức mạnh tập trung bằng laser. Tình trạng viêm sinh sản của tôi vẫn còn hiện diện - sau tất cả, không có cách nào tôi có thể hoàn tác nhiều năm carb trắng trong vài tuần - nhưng tôi không còn chiến đấu với các bệnh nhiễm trùng mãn tính hoặc gửi các văn bản xấu cho bác sĩ phụ khoa vào đêm khuya.

Cực kỳ đáng kinh ngạc, tôi thậm chí không bỏ lỡ những loại thực phẩm chứa đầy men. Như Hall đặt nó, “Kết quả sau khi thực hiện chế độ ăn Candida bao gồm giảm cân, tăng năng lượng và tinh thần rõ ràng. Bất kỳ một nhiễm trùng đang gặp khó khăn với sẽ tốt hơn nhiều (ví dụ, xoang rõ ràng, GI bloating biến mất, thị lực cải thiện). Nó giống như bạn bật nút 'bật' trong cuộc sống của bạn. ”

Tiếp theo: Ba thói quen lén lút làm chậm sự trao đổi chất của bạn.