7 cách bưởi có thể làm cho bạn nhìn và cảm thấy tuyệt vời

Đồ uống Detox và thuốc giải độc có rất nhiều hype, nhưng đôi khi những sáng tạo của Mẹ Thiên nhiên ở dạng đơn giản nhất của họ chính xác là những gì cơ thể bạn cần. Bưởi là một trong những nhân viên kỳ diệu như vậy mà tự hào có một danh sách dài các lợi ích sức khỏe. Để bắt đầu, siêu thực phẩm có nhiều nước hơn hầu hết các loại trái cây khác và có nhiều chất dinh dưỡng và ít calo. "Bưởi là một loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ", Maya Feller của Maya Feller Nutrition, một chuyên gia dinh dưỡng dinh dưỡng đã đăng ký mô tả. "Có rất nhiều giống có màu sắc và hương vị từ ngọt và nhẹ đến hăng và hơi chua." Vì lý do này, bưởi thường được coi là một hương vị có được, nhưng ngay cả khi bạn không phải là một fan hâm mộ, nhiều lợi ích của nó sẽ có bạn thuyết phục để kết hợp nó vào chế độ ăn uống của bạn.

Phần dễ nhất về việc ăn với bưởi là có rất nhiều cách để tiêu thụ nó. "Bưởi có thể được sử dụng trong nhiều cách từ một thành phần ăn sáng phục vụ với trứng và rau xanh để nướng và phục vụ với các protein của sự lựa chọn của bạn, " Feller cho biết. "Không có quy định về cách nấu hoặc chuẩn bị bưởi. Nó có thể được ăn sống trên một chiếc giường xanh để tăng sự hấp thu sắt hoặc chỉ đơn giản là bóc vỏ và ăn cùng với một ít các loại hạt như một bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn." Chúng tôi đã có Feller phá vỡ một số lợi ích sức khỏe hàng đầu của bưởi trong trường hợp bạn không bị thuyết phục.

Cung cấp tấn chất dinh dưỡng

Feller mô tả bưởi là chất dinh dưỡng tuyệt vời. "Một nửa của một quả bưởi cung cấp chất xơ pectin và khoảng 28% DRI (khẩu phần tham chiếu chế độ ăn uống) cho vitamin A và 52% DRI cho vitamin C, cũng như một lượng nhỏ canxi, sắt, magiê và phốt pho, " giải thích.

Hỗ trợ tiêu hóa

Bưởi có thể là một món ăn tuyệt vời để bắt đầu một ngày với việc làm cho ruột của bạn hoạt động. "Chất xơ Pectin bảo vệ chống lại táo bón, một số rối loạn chức năng tiêu hóa, và làm giảm mức lưu thông của chất béo", Feller giải thích.

Kết hợp sát thương tế bào

Feller giải thích rằng bưởi có chứa các chất dinh dưỡng thực vật được gọi là limonoid. "Một số nghiên cứu đã xem xét các loại limonoid và khả năng hoạt động như các chất chống oxy hóa mạnh mẽ làm gián đoạn sự phá hủy tế bào", bà kể lại. Nghiên cứu trước đây cho rằng limonoid cam quýt thậm chí có thể làm giảm cholesterol và ngăn ngừa ung thư.

Làm dịu sự lo lắng

Chúng ta đều quen thuộc với ý tưởng về mùi có ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta. Bưởi thuộc về một gia đình trái cây làm giảm "rối loạn tâm trạng" của cá nhân — một biện pháp toàn cầu bao gồm các trạng thái cảm xúc như lo âu, trầm cảm, tức giận và lẫn lộn. Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy rằng kích thích khứu giác từ nước hoa có múi - nghiên cứu đã thử nghiệm yuzu, một loại trái cây Nhật Bản tương tự như bưởi - mức độ căng thẳng giảm tự nhiên. Chỉ sau 10 phút ngửi mùi trái cây, mức độ rối loạn tâm trạng của người tham gia đã giảm đáng kể. Tăng thời gian hít vào 30 phút và các hiệu ứng thậm chí còn mạnh hơn.

Giúp cân lành mạnh

Một số nghiên cứu cho rằng những người ăn bưởi tươi hoặc uống nước ép bưởi trước khi bữa ăn ít có khả năng tăng cân hơn những người không, nhưng suy đoán giảm cân sang một bên, bưởi đã được chứng minh là giúp cá nhân duy trì cân nặng khỏe mạnh. Bởi vì bưởi cung cấp rất nhiều dinh dưỡng và hydrat hóa cho rất ít calo, nó làm cho một bữa ăn nhẹ hiệu quả, satiating sẽ cung cấp năng lượng mà không có kế hoạch ăn uống lành mạnh.

Cải thiện giấc ngủ

Ăn bưởi trước khi ngủ để cải thiện giấc ngủ có thể là câu chuyện của một bà vợ già, nhưng nó cũng dựa trên khoa học. Bưởi rất giàu chất chống oxy hóa được gọi là lycopene, giúp thúc đẩy giấc ngủ. Lycopene cũng có tác dụng chống viêm làm việc để phục hồi cơ thể của bạn trong khi bạn nghỉ ngơi, giảm stress oxy hóa, và cải thiện chức năng nội mô - có nghĩa là lưu thông máu tốt hơn.

Hành động như một "thực phẩm lạnh" trong y học Trung Quốc

"Trong y học Trung Quốc, chúng ta nhìn vào thực phẩm theo những cách không được hiểu rõ trong văn hóa phương Tây", Mona Dan, chuyên gia y học cổ truyền Trung Quốc, nhà thảo dược, châm cứu, và người sáng lập của Vie Healing ở Beverly Hills giải thích. "Thực phẩm có nhiệt độ liên kết với chúng, có nghĩa là nếu chúng ấm, chúng kích thích cơ thể và khi chúng lạnh, chúng sẽ làm dịu cơ thể." Cô khuyên rằng một chế độ ăn uống cân bằng giữa nóng và lạnh là chìa khóa. "Vì vậy, với bưởi, nhiệt độ liên quan là làm mát, làm cho nó hữu ích cho những người bị tiêu hóa yếu, chán ăn, đầy bụng, say rượu và ho khan hoặc ho đờm", cô nói. "Thật tuyệt vời khi kết hợp với mật ong Manuka để điều trị ho đờm."